Carasteristici Gustări & dulciuri - Merisor bio - 100 g

Dupa uscare, merisoarele bio sunt sortate si apoi sunt fierte in concentrat de mere. Gustul lor acru se mai diminueaza in acest fel, iesind in evidenta o aroma fructata, usora si proaspata. Merisoarele bio sunt apreciate datorita continutului lor inalt de vitamina C si de substante antioxidante flavonoide. Ele pot fi savurate in stare pura datorita grustului lor proaspat-fructat. Ele pot fi folosite si pentru a completa deserturile, Musli sau sosurile de fructe.

Locul de origine al merisoarelorVaccinium macrocarpon este Canada. La fel ca si afinul, merisorul apartine familiei ericaceelor, fiind un arbust scund ce isi pastreaza in permanenta culoarea verde. Din acest motiv, dar si din cauza consistentei tari a fructelor recoltarea lor necesita o tehnica speciala.

Cele 4 celule cu aer din interiorul merisoarelor fac posibila plutirea acestora in cazul unor inundatii ale plantatilor si astfel ele pot fi culese de deasupra apei.

Merisorul apartine familiei de tufe de crang ca si afinele.

Merisorul bio de la Rapunzel este o alegere excelenta pentru cei care cauta un plus natural de sanatate in alimentatie. Aceste fructe salbatice ecologice sunt pline de antioxidanti si vitamine, perfecte pentru ceaiuri reconfortante, deserturi sau gustari rapide. Fara zahar adaugat si fara conservanti, merisorul Rapunzel pastreaza aroma pura si proprietatile naturale.

• Fructe salbatice cultivate ecologic
• Bogate in nutrienti si antioxidanti
• Fara aditivi, conservanti sau zahar
• Potrivit pentru diete vegane si sanatoase

Intrebuintare:
Ideale pentru copt, pentru obtinerea de sosuri, deserturi si bauturi, sau pentru ciugulit.

O delicatesa proaspat fructoasa